267.봄가지조림(2026.3.23)

267.봄가지조림(2026.3.23)

봄이 되자 채소 과일이 나날이 싱싱한 초록세상이네요. 오늘은 부드러운 가지로

봄가지조림,

시작합니다.**

2인분

30분 이내

아무나

벚꽃조이나

[더보기] 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

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STEP 1/5

통마늘은 편썰어 두구요.
STEP 2/5

가지는 둥글게 잘라 격자무늬로 모양내구요.
STEP 3/5

예열한 팬에 아보카드유 넣고 편마늘을 구워 꺼내구요.
STEP 4/5

같은 팬에 2단계 가지를 위아래 구워요.구워지면 양념장을 부어 익히다가, 구운 마늘도 같이 넣어요.
STEP 5/5

자른 홍고추와 자른 대파도 넣어 살짝 볶아 맛있게 먹어요.**

*양념재료

진간장 1스푼

참치액 1스푼

미림 1스푼

다진마늘 1/2스푼

다진 대파 1스푼

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