청포묵무침 만들기 청포묵 재료 레시피
저희는 청포묵무침을 정말 좋아해요.
한정식집이나 고기집에 가면
밑반찬으로 꼭 나오는 그 청포묵무침,
집에서도 아주 간단하게 만들 수 있답니다.
4인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5청포묵을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 2/5끓는 물에 약 30초 정도 데친 뒤, 찬물에 헹궈 식혀줍니다.
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STEP 3/5물기를 잘 제거한 청포묵을 볼에 담고 김가루, 깨소금, 참기름을 취향껏 넣어 고루 버무려주세요.
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STEP 4/5부족한 간은 국간장을 소량 넣어 맞춰주면 감칠맛이 더 살아나요.
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STEP 5/5정말 간단하지만 담백하고 고소한 청포묵무침 완성!
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