청포묵무침 간단하게 아이들 반찬으로 최고
간단하게 청포묵과 김가루로 청포묵무침을
반들어 보아요 아이들반찬으로 좋고
다이어트하시는분들 에게도 좋아요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/11시중에 파는 청포묵팩 320g
을 준비하세요
-
STEP 2/11세로로 반으로 자르고 가로로 다시반으로 갈라서 3등분으로
길게 자르시고요 다시 깍두기모양으로 6등분 해주세요
-
STEP 3/11냄비에 물을 끓여주시고요
물이 펄펄 끓는상태에서 잘라놓은 청포묵을 넣어주세요
-
STEP 4/111~2분 정도로 데쳐내시면 두부처럼 하얗던게 없어지고
맑고 투명하게 색이 나오면
다 된거예요
-
STEP 5/11채반에 건져내시고 찬물에 열기를 빼세요
물기를 빼주세요
*저는 채반에 바로 그냥 붓고
물을 틀어서 바로 위에 뿌려서 열기를 빼주었어요
이러면 덜부셔지더라고요ㅎ
-
STEP 6/11청포묵에 물기가 빠지는 동안
대파의 초록잎 부분으로
조금만 잘게 썰어주세요
-
STEP 7/11조미김 한팩을 뜯어서 위생봉투에 넣고 부셔주세요
김가루가 있으시면 그걸 넣어주셔도 되요
청포묵에 다진파를 넣고
김가루를 넣어주세요
-
STEP 8/11통깨는 갈아서 한스푼을 넣어주시고요
맛소금 작은반스푼을 넣어주세요
간장으로 간을 해주셔도 되세요
-
STEP 9/11들기름은 한스푼/참기름은
반스푼만 넣어주세요
-
STEP 10/11손으로 아기다루듯이 살살 아래위로 섞어주세요
-
STEP 11/11몰랑몰랑 하면서도 맛있는
아이들이 좋아하는 청포묵무침
완성입니다
- 청포묵을 데치실때는 꼭 잘라서 데쳐내세요
통째로 하시면 시간도 오래걸리고 쉽게
뭉그러져요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 레시피는 청포묵을 간단하게 맛있게 만들 수 있어 가족 모두에게 인기가 많아요. 어린아이부터 어른까지 쉽게 따라 할 수 있으며 고소하고 고급스러운 맛 덕분에 아이들도 잘 먹는다는 평이 많습니다. 김가루를 더해 더욱 특별한 맛을 낼 수 있습니다.
맛 만족도
-
맛있어요97%
-
보통이예요3%
-
맛없어요0
난이도
-
쉬워요85%
-
보통이예요15%
-
어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.97
리뷰별점
포토 후기(43)
-
Gee리뷰별점두돌아기 최애반찬중 하나입니다 저도 청포묵을 좋아해서 레시피따라 주기적으로 만들어먹고 있어요 너무 꼬숩고 맛나요 좋은 레시피 알려주셔서 감사드립니다:)2025.01.22 23:13쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2025.01.23 00:51 -
장미리뷰별점저는 너무 맛있는데 애들도 잘 먹었으면 좋겠어요 너무 간단해서 최고에요2025.01.17 14:57쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2025.01.18 12:01 -
오예쓰으리뷰별점맛있어요!들기름1에 간장0.5넣었는데 조미김이 아니여서 조금 싱거웠어요ㅎㅎ2024.12.27 21:38쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2024.12.28 09:40
-
만루홈런리뷰별점이렇게 간단히 먹을 수 있었다니~~ 넘 맛있었어요! 감사합니다~2024.12.27 14:43쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2024.12.27 15:05
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,