3인분
20분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/4팬에 훈제오리 600g을 넣고 중불로 5분정도 볶아주세요. 오리 기름이 충분히 나오니 식용유는 필요하지 않아요. (통마늘 선택)
-
STEP 2/4오리 기름이 충분해지면 센 불로 올려 채 썬 양배추1/4개와 양파1개를 넣고 뒤적이며 볶아주세요
-
STEP 3/4굴소스 2큰술, 진간장 1작은술을 넣고 양배추의 숨이 살짝 죽을 때까지 빠르게 뒤적여줍니다. (너무 오래 볶으면 식감이 좋지 않아요)
-
STEP 4/4마지막으로 후추를 톡톡 뿌려주면 완성입니다
- 1) 센 불에서 빠르게 볶아야 야채가 아삭해요
2) 야채를 채 썰어 넣어야 식감이 좋아요
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,