오이 샐러드 레시피

오이 샐러드 레시피

국물 요리나 고기 요리를 자주 먹게 되는 겨울,

하나만 곁들여도 입맛을 깔끔하게 잡아주는 게

바로 이런 오이 샐러드더라고요.

아래에서 만드는 과정을 차근차근 정리해볼게요

4인분

5분 이내

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재료계량법안내

오이
2개
양파
1/2개
크래미
적당히
마요네즈
3스푼
레몬즙
1티스푼

노하우

오이 손질법
오이 보관법
양파 손질법
양파 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

양파를 얇게 슬라이스 썰어주고 물에 잠기에 넣어 매운맛을 제거해줄께요
(양파본연의 매운기에 따라서 소요되는시간이 천차만별입니다.
저는 매운 양파여서 30분 담궈놨어요)
STEP 2/5

그 동안 오이와 크래미를 채썰어주세요.
STEP 3/5

볼에 물기를 꽉!!짠 오이와 매운기가 빠진 양파, 크래미를 넣어주세요.
STEP 4/5

마요네즈와 레몬즙을 넣고 버무려주시면 됩니다.
참 쉽죠잉??
STEP 5/5

완성!!
맛있게드세요!!

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