크림새우 레시피. 새우요리 초간단 크림새우 만들기
크림새우 레시피. 새우요리 초간단 크림새우 만들기
4인분 
20분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/11새우는 큼지막한 사이즈로 20마리정도 사용했어요.
냉동상태라면 해동 후 세척 후 사용해주세요.
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STEP 2/11물1컵에 전분10T정도 넣고 섞어 10분 정도 놔둡니다.
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STEP 3/11그럼 아래에 전분이 깔리고 위에는 맑은 물이 뜨는데 위에 맑은 물만 따라내주세요.
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STEP 4/11기름을 넉넉하게 붓고 열 올려줍니다.
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STEP 5/11남겨둔 전분에 새우를 넣고 섞어서 전분옷을 입혀주세요.
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STEP 6/11팬에 올려둔 기름이 온도가 올라가면 전분옷 입은 새우를 넣고 바삭하게 튀겨줍니다.
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STEP 7/11튀긴새우는 기름 빼서 따로 두세요
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STEP 8/11깨끗한 팬에 양념재료인 마요네즈8T, 설탕2T, 식초2T 넣고 약 불에서 끓여 소스를 만들어줍니다.
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STEP 9/11소스가 걸죽해지면 튀긴새우를 넣어 줄께요
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STEP 10/11튀긴새우 넣고 잘 버무려주면 끝이에요.
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STEP 11/11예쁜접시에 담고 파슬리가루 톡톡 뿌려주면 완성
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