베이컨 양배추 볶음, 진짜 쉬운 양배추 반찬 레시피

베이컨 양배추 볶음, 진짜 쉬운 양배추 반찬 레시피

조리시간은 짧고 실패할 일은 거의 없는 진짜 쉬운 양배추 반찬 자주 해먹게 되는 양배추 볶음

2인분

10분 이내

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Y큰손

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STEP 1/8

재료 준비
STEP 2/8

양배추는 가볍게 씻고 1cm 정도 두께로 썰어주세요.
STEP 3/8

베이컨은 2cm 정도로 썰어주세요.
첨가물이 걱정되신다면 가볍게 헹궈 물기를 제거하고 사용해요.
STEP 4/8

팬을 달군 후 올리브유 1T를 둘러 다진 마늘 1T를 넣고 향이 올라올 때까지 볶아요.
올리브유 없으시면 식용유로 대체
STEP 5/8

베이컨을 넣어 가볍게 볶아주세요.
베이컨은 볶으면서 자연스레 풀어지니 떼어내지 않아도 괜찮아요.
STEP 6/8

베이컨은 한쪽으로 밀고 양배추 넣은 후 올리브유 1T, 소금 0.5t를 넣어 양배추 숨이 죽을 때까지 볶아요.
STEP 7/8

굴소스 1T를 넣고 양념이 어우러질 정도만 가볍게 볶아주세요.
STEP 8/8

불 끄고 후추, 통깨 넣어 가볍게 섞으면 베이컨 양배추 볶음 완성.

✔ 베이컨은 가볍게 볶아 부드럽게

✔ 양배추는 많이 볶지 않고 아삭하게

✔ 굴소스로 감칠맛 UP

✔ 마지막 후추는 풍미 UP

✔ 매일 먹어도 질리지 않는 쉬운 반찬

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