집에서 만드는 일본식 카라아게

집에서 만드는 일본식 카라아게

집에서도 만들 수 있는 일본식 카라아게!

한 입 먹으면 멈출 수 없는 맛!

밥이랑도 맥추랑 먹어도 최고예요.

2인분

20분 이내

중급

이자카야나나미

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닭다리정육
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간장
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조리순서

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STEP 1/5

닭고기를 한입 크기로 자른다.
STEP 2/5

간장, 술, 생강, 마늘을 주물러준다
STEP 3/5

냉장고로 15분 둔다.
STEP 4/5

냉장고에서 꺼낸 닭고기를 180도 기름으로 뚜껑을 닫고 튀긴다.
STEP 5/5

3분이 지나면 공기에 닿게 하고 다시 3분 튀긴다.

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