봄동비빔면

봄동비빔면

이제 봄동비빔밥 대신 봄동비빔면 어때요?!!

새콤달콤 봄동겉절이와 비빔면, 차돌박이의 만남~~~!!!

비빔면에 찰떡궁합인 봄동겉절이 레시피 준비해 봤어요!

꼭 따라해먹어봐주세용♥

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양파 손질법
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고춧가루 보관법
설탕 조리법
멸치액젓 조리법
참기름 조리법
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깨 조리법

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조리순서

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STEP 1/4

씻어서 손질 완료한 봄동에 양파 1/4개, 고추가루 2스푼, 다진마늘 1큰술, 설탕 0.5스푼, 멸치액젓 1.5스푼, 매실청 2스푼, 식초 1스푼, 참기름 1.5스푼, 깨를 넣고 살살 버무려준다.
STEP 2/4

달궈진 팬에 차돌박이를 굽는다.
STEP 3/4

잘 삶아진 면을 찬물에 헹군 뒤 비빔장을 넣고 비빈다.
STEP 4/4

볼에 비빔면, 봄동겉절이, 차돌박이, 깨, 참기름 한바퀴 둘러 맛있게 먹는다.

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