사과 감자 샐러드 레시피 매쉬드 포테이토 만들기

사과 감자 샐러드 레시피 매쉬드 포테이토 만들기

오늘은 집에 있는 감자와

설에 받은 사과로 만든

샐러드 레시피를

올려보겠습니다.

감자를 쪄서 으깨 샐러드를 만들고

그 위에 사과를 얇게 썰어 꽂아 만든

사과 감자 샐러드!

그 레시피 지금부터 시작해 볼게요~

2인분

20분 이내

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[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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사과 1/2개 , 감자 2개 , 버터(10g) 1조각 , 우유 50ml , 그래놀라 1스푼 , 올리브오일 1스푼

조리순서

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STEP 1/5

감자의 껍질을 깎아 적당한 크기로 썰고 전자레인지용 용기에 넣고 물 50ml를 넣어 6분간 돌려 삶아 줍니다.
STEP 2/5

삶은 감자를 볼에 넣고 버터 1조각(10g)을 넣고 포크로 으깨준 후에 우유를 조금씩 넣어가며(50ml 정도) 섞어 줍니다.
STEP 3/5

접시 위에 올려 넓게 펼쳐 줍니다.
STEP 4/5

사과를 얇게 썰어 감자 위에 꽂아 줍니다.
STEP 5/5

사과 위로 그래놀라 1T, 파슬리가루 약간, 올리브오일 1T를 뿌려주면 완성!

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