사과 감자 샐러드 레시피 매쉬드 포테이토 만들기

사과 감자 샐러드 레시피 매쉬드 포테이토 만들기

오늘은 집에 있는 감자와

설에 받은 사과로 만든

샐러드 레시피를

올려보겠습니다.

감자를 쪄서 으깨 샐러드를 만들고

그 위에 사과를 얇게 썰어 꽂아 만든

사과 감자 샐러드!

그 레시피 지금부터 시작해 볼게요~

2인분

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재료계량법안내

사과
1/2개
감자
2개
버터
1조각

10g
우유
50ml
그래놀라
1스푼
올리브오일
1스푼

노하우

사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
버터 보관법
올리브유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

감자의 껍질을 깎아 적당한 크기로 썰고 전자레인지용 용기에 넣고 물 50ml를 넣어 6분간 돌려 삶아 줍니다.
STEP 2/5

삶은 감자를 볼에 넣고 버터 1조각(10g)을 넣고 포크로 으깨준 후에 우유를 조금씩 넣어가며(50ml 정도) 섞어 줍니다.
STEP 3/5

접시 위에 올려 넓게 펼쳐 줍니다.
STEP 4/5

사과를 얇게 썰어 감자 위에 꽂아 줍니다.
STEP 5/5

사과 위로 그래놀라 1T, 파슬리가루 약간, 올리브오일 1T를 뿌려주면 완성!

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