1인분
10분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5면이 잠기게 물을 붓고 진간장 1스푼과 같이 끓여주기 (취향에 따라 간장 가감 가능)
면이 익기 전에 물이 다 증발할 것 같으면 중간에 물 추가해주세요
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STEP 2/5면이 익으면 페퍼론치노 1개 부수어 넣기 (생략 가능)
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STEP 3/5물기가 날아가면 면을 한쪽으로 몰고 빈 공간에 버터 하나 추가
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STEP 4/5버터 넣은 위치에 계란 2개 깨 넣기
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STEP 5/5흰색 부분이 익으면 흰자 부분만 먼저 으깨준 뒤, 노른자를 터뜨려 같이 섞어주고 후추 추가하면 완성
- 다 만들었는데 간이 싱겁다면 맛소금을 조금 뿌려서 섞어드셔보세요
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