토마토갈릭브루스케타 (익힌 토마토요리 마늘요리 디저트)
방울토마토는 익히면 영양흡수율이 높아집니다
마늘과 방울토마토는 항암효과에도 좋고 맛의 조합도 좋아 간단한 디저트 또는 브런치로 즐기기 좋은 브루스케타를 소개합니다
2인분 
5분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5팬에 바게트빵 6조각을 올리고 올리브오일 2스푼을 뿌린 후 소금 2꼬집, 통후추를 앞뒤로 솔솔 뿌리면서 약불에서 타지않게 구워준다바게트빵 6조각, 올리브오일 2스푼, 소금 2꼬집, 통후추 약간약불
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STEP 3/5구운 바게트빨 6조각에 썰은 마늘과 방울토마토를 번갈아 문질러 밑간을 해 주듯이 발라준다바게트빵 6조각, 통마늘 1/2개, 방울토마토 1/2개
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STEP 4/5팬에 올리브오일 2스푼을 두르고 썰은 통마늘 10개를 볶다가 소금 2꼬집과 통후추를 약간 두르고 익힌 후 마늘이 익으면 썰은 방울토마토 10개를 넣고
다시 소금 2꼬집과 통후추를 살짝 가미하여 볶아준다올리브오일 2스푼, 통마늘 10개, 방울토마토 10개 소금 4꼬집, 통후추 약간중불한번에 넣고 볶지말고 마늘을 먼저 익힌 후 방울토마토를 익혀준다
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STEP 5/5바게트빵 6개에 익힌 방울토마토와 마늘을 적당히 올리고 오레가노 또는 파슬리가루를 솔솔 뿌려준다바게트빵 6개, 익힌 통마늘 10개, 익힌 방울토마토 10개, 오레가노 또는 파슬리가루파슬리가루보단 오레가노를 더 추천한다 맛과 향에서 풍미를 훨씬 높여준다
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