남은치킨요리 간단 치킨볶음밥 레시피

남은치킨요리 간단 치킨볶음밥 레시피

치킨 먹고 애매하게 남을 때 만들어 먹기 좋은 치킨볶음밥 레시피입니다.

남은치킨을 든든하고 맛있는 한그릇 요리로 재탄생시킬 수 있어요.

2인분

10분 이내

아무나

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[재료 ]: 치킨 200g , 양파 1/2개 , 대파 반대 , 계란 4개 , 설탕 1꼬집 , 소금 1꼬집 , 밥 2공기

[양념]: 다진마늘 0.5T , 굴소스 1T , 후추

조리순서

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STEP 1/6

치킨은 냉장 보관 상태 그대로 꺼내 먹기 좋은 크기로 찢어 주세요.
STEP 2/6

양파는 가늘게 채 썰고 대파는 송송 썰어 줍니다.
STEP 3/6

계란 4개는 설탕과 소금을 각 1꼬집씩 넣은 뒤 부드럽게 풀고 중약불로 달군 팬에 식용유를 두르고 부드러운 에그 스크램블을 만듭니다.
완성된 스크램블은 접시에 옮겨 담아둡니다.
후라이팬
중약불
STEP 4/6

대파와 다진마늘 0.5스푼을 넣고 볶아 파기름을 낸 뒤 채썬 양파와 치킨을 넣고 볶아 주세요.
STEP 5/6

양파가 투명하게 익으면 밥 두공기를 넣은 뒤 밥의 덩어리진 곳이 없도록 풀고 굴소스 1스푼과 후추를 넣고 볶아 줍니다.
STEP 6/6

밥의 하얀 부분이 없도록 고루 볶아 치킨 볶음밥을 완성한 뒤 그릇에 에그스크램블과 볶음밥을 함께 담아냅니다.

: ✔️에그스크램블을 촉촉하게 익혀야 부드럽게 즐길 수 있어요.

✔️치킨에도 간이 되어있으니 굴소스의 양을 조절해 주세요.

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#치킨 #남은치킨 #치킨볶음밥