#어묵요리 #어묵볶음만들기 #혼쯔유어묵볶음 #어묵당근볶음 #밑반찬
밑반찬을 준비합니다.
그냥 양조간장에 설탕을 넣어서 만들까?
고민을 했지만 결론은 혼쯔유과 간장과 설탕맛이죠.
그래서 그냥 혼쯔유를 넣고 후다닥~!!!
진짜 금방 만들어 버린 어묵당근볶음입니다.
어묵볶음인데, 왠지 색감이 아쉬워서 당근채도 넣어서 건강하게 만들어 주었습니다.
당근 넣으면 건강해질까 싶어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/6팬에 기름을 두르고 어묵을 넣어 줍니다.
어묵을 취향에 맞게 썰어 줍니다.
큼지막하게 원하시면 큼지막하게 썰고
한입에 먹기 좋게 썰어서 드시고 싶다면 이렇게 썰어 주시면 됩니다.
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STEP 2/6당근채도 넣어 줍니다.
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STEP 3/6혼쯔유를 넣어 줍니다.
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STEP 4/6후추도 넣어 줍니다.
후추를 싫어시면 넣지 않으셔도 됩니다.
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STEP 5/6달달 잘 볶아졌다면 마지막으로 검은깨를 부려서 잘 섞어 주면 끝입니다.
간단하죠~~~~~ ^^
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STEP 6/6밑반찬이니만큼 밀폐용기에 담아 줍니다.
그때그때 덜어서 드시면 됩니다.
절대로 통째로 드시면 안됩니다.
입에 들어간 젓가락으로 드시면 안되는 것 아니죠!!
어묵당근볶음 완성입니다.
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