새우 관자전 관자 품은 새우전 만드는 법

새우 관자전 관자 품은 새우전 만드는 법

오늘도 명절 특집으로

전 레시피를 들고 왔어요!

노바시 새우와 관자 조합으로

전을 만들어 봤는데

그 레시피 올려볼게요.

관자를 새우로 감싸

달걀물 입혀 부치는

새우 관자전인데요.

모양도 예쁘고 맛있어서

이번 설 명절 전으로

추천드려요~

2인분

30분 이내

초급

깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

노바시새우
15미 구매
관자
15개 구매
달걀
2개 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
1개 구매

풋고추
부침가루
2~3스푼 구매
맛술
2스푼 구매

노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
청양고추 보관법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

노바시새우와 관자는 해동 후, 물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
STEP 2/5

홍고추, 청양고추는 씨를 빼고 잘게 썰어 줍니다.
STEP 3/5

관자를 새우로 감싸 이쑤시개를 꽂아 고정시켜 줍니다.
STEP 4/5

부침가루를 앞뒤로 뿌려주고 달걀 2개를 풀어 소금 약간 넣고 달걀물에 새우 관자를 담가 줍니다.
STEP 5/5

팬에 오일을 넉넉히 두르고 관자 새우를 올리고 위에 청홍고추를 조금씩 올려 노릇하게 부쳐주면 완성

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#명절전 #새우전 #관자품은새우전 #관자새우전 #노바시새우전

새우전 맛보장 레시피