두부면 파스타 새우 토마토 스파게티 만들기 포두부요리 농다원
요즘 다이어트하시는 분들에게
가장 핫한 재료가 있다면
바로 두부면이에요
두부면은 저탄수화물 고단백
식재료이기 때문에
다이어트나 건강식을 찾는
분들에게 인기가 있습니다.
주말이면 자주 만들어 먹는 파스타
집에서 간단하게
새우와 토마토 스파게티 소스를
넣어서 두부면 파스타를 만들어 보았어요
4인분 
30분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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600g
조리순서
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STEP 1/9양파 반 개는 작게 썰어주고
마늘은 편 썰어주세요
냉동 새우는 물에 담가 해동을 한 후
물기를 닦아줍니다.
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STEP 2/9식탁 위의 단백질인 포두부
두부면을 썰어줍니다.
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STEP 3/9끓는 물에 두부면을 넣고
1분간 데친 후
찬물에 10분 정도 둡니다.
콩 비린내를 줄이기 위해
데쳐줍니다.
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STEP 4/9궁중팬에 올리브오일을 3스푼 정도
넣고 마늘을 먼저 볶으세요
마늘향이 올라오면 양파를 넣어서
볶아줍니다.
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STEP 5/9새우를 넣고 볶으세요
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STEP 6/9토마토소스 한병을 넣어주세요
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STEP 7/9데쳐서 물기를 뺀 포두부를 넣어서
섞어줍니다.
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STEP 8/9소스가 잘 배어 들면
불을 꺼 주세요
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STEP 9/9접시에 두부면 부터 담아주고
새우와 소스를 올려 준 후
파슬리가루를 뿌려주세요
새우와 토마토 소스를 넣어서
만든 두부면 파스타 완성입니다.
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