전자레인지 그릭요거트 치즈케이크

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STEP 1/6

먼저 전자레인지 사용이 가능한 용기에
그릭요거트 100g을 넣어주세요.
(설거지거리 줄이려면 처음부터 락앤락 같은 용기에
하는 게 꿀팁이랍니다! 식세기 이모님도 쉬셔야죠...)
STEP 2/6

요거트 위에 날계란 1개를 '톡' 까서 넣어주세요.
STEP 3/6

설탕 대신 칼로리 걱정 없는
알룰로스 5큰술을 넣어줍니다.
다이어트 중이지만 달달함은 포기 못 하니까요!
(너무 안 달면... 그건 디저트가 아니에요 ㅋㅋ)
STEP 4/6

이제 숟가락이나 포크로 재료들이
잘 섞이도록 저어주세요.
그릭요거트 덩어리가 지지 않게
곱게 풀어주는 게 포인트예요!
그래야 나중에 완성됐을 때
식감이 부드러운 치즈케이크처럼 나온답니다.
STEP 5/6

랩을 씌우지 않고
전자레인지에 넣어서 1분 30초 정도 돌려주세요.
집집마다 전자레인지 사양이 다르니,
1분 먼저 돌려보고 상태를 봐서 30초 추가해 주세요!
오븐 예열하고 굽고...
그런 복잡한 과정 없는
진정한 노오븐 레시피라 너무 편하죠?
STEP 6/6

전자레인지에서 꺼내면
"잉? 이게 케이크야 계란찜이야?" 싶으실 거예요.
(비주얼 보고 실망 금지!)
한 김 식힌 뒤 냉장고에 넣어 차갑게 굳혀주세요.
차가워지면서 꾸덕꾸덕해져야
비로소 우리가 아는 그 치즈케이크 식감이 된답니다.

재료 다 넣고 섞어서 전자레인지 1분 30초면 끝!

밀가루 없이 단백질 빵빵한 노오븐 초간단 간식.

꼭 냉장고에 넣어 차갑게 드셔야

꾸덕한 치즈케이크 맛이 나요!

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#그릭요거트 #치즈케이크 #다이어트간식

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