볶음밥보다 10배 쉬운데 맛은 횟집 퀄리티? [날치알밥]

볶음밥보다 10배 쉬운데 맛은 횟집 퀄리티? [날치알밥]

볶음밥보다 10배 쉬운데 맛은 횟집 퀄리티?

뚝배기에 다 때려 넣고 기다리면 끝나는

날치알밥 시작합니다!

2인분

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버터 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
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참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/5

단무지, 깻잎, 오징어젓갈 등의 재료들을 잘게 다져 준비합니다.
STEP 2/5

김치도 잘게 다진 뒤 굴소스와 설탕 마지막에 참기름 더해 고소하게 볶아줍니다.
STEP 3/5

뚝배기에 참기름 대신 [버터] 1조각 먼저 녹인 뒤 밥을 펼치듯 깔아줍니다.
STEP 4/5

준비해둔 재료들은 가지런히 올려 담고 중약불에 약간 누룽지가 생기도록 바닥을 튀기듯 눌려주면
STEP 5/5

고소함 폭발하는 [날치알밥] 완성!

: 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~

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