진짜 치즈케이크가 된다. 생크림 요거트 바스크 치즈 맛 에이스 요리 레시피
그릭요거트와 빠다코크넛 비스킷으로 만든 치즈케이크가 시작일 겁니다. 우리나라 사람들의 먹템 아이디어는 상당히 높잖아요. 그런 사람들이 그릭요거트와 빠다코크넛에서 출발해 찾은 찐 치즈케이크 맛이 난다는 조합이 동원 소와 나무 생크림 요거트에 해태 바스크 치즈 맛 에이스의 조합이라는 소문이 촌아짐이 사는 영덕 시골까지 났습니다. 조카가 해태제과 연구직으로 입사해서 받은 과자 꾸러미에 바스크 치즈 맛 에이스가 있어 한번 만들어 보고 싶었는데 생크림 요거트를 못 구해 포기했지요. 오~ 다행히 에이스를 다 먹기 전에 식자재 마트에 갔다가 생크림 요거트를 발견하고 사 왔습니다. 생크림 요거트 뚜껑에 묻은 요거트를 먹어보니 평소 알던 플레인 요거트와 그릭요거트와는 완전 다른 요거트 맛이네요. 농도가 묽은 크림화가 덜 된 생크림 같습니다. 거기에 바스크 치즈 맛 에이스를 넣어주니 딱 치즈케이크 맛입니다. 기대했던 것에 비해 너무 맛있어요~~
2인분 
2시간 이상 
아무나 
- 재료계량법안내
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85g
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조리순서
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STEP 1/7600ml 직사각 락앤락 유리 용기를 준비해 바닥에 먼저 에이스 부터 담아 주었습니다. 용기에 맞춰 에이스를 잘라야 하나 했는데 살짝 겹치게 넣어 주었습니다. 보통은 요거트를 먼저 용기에 담고 에이스를 세워 꽂아 주는데 저는 에이스를 눕혀주었습니다.
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STEP 2/7그리고 에이스 위에 생크림 요거트를 덮어 주었습니다.
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STEP 3/7그리고 에이스를 올리고 요거트를 덮어 주기를 반복해 주고 용기 양 끝 남는 공간에도 요거트를 채우고 에이스를 세워 넣어 주었습니다.
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STEP 4/7그리고 깨진 에이스 두 개를 더 쪼개 요거트 위에 뿌려 주었습니다.
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STEP 5/7600ml 직사각 용기에 동원 소와 나무 생크림 요거트 85g 4개, 해태 바스크 치즈 맛 에이스 5 봉지가 들어 갔습니다.
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STEP 6/7뚜껑을 닫고 냉장고에서 만 하루를 넣어 두었습니다.
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STEP 7/7요거트와 에이스가 서로를 끌어당겨 촉촉하고 부드러운 치즈 케이크기 되었습니다.
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