속편한죽 고소한 계란죽 간단하게 만드는법

속편한죽 고소한 계란죽 간단하게 만드는법

간편하고 속이 편안한 죽이 먹고 싶어서 계란죽을 만들어 보았어요

속편한 죽 함께 만들어 볼까요

4인분

60분 이내

아무나

포우맘의요리

[더보기] 안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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STEP 1/11

쌀을 30분 정도 불려주세요
STEP 2/11

쌀을 다지기나 분쇄기에
갈아주세요
반 정도만 갈아주면 된답니다.
STEP 3/11

냄비에 참기름을 넣고
갈은 쌀을 넣고 볶아주세요
STEP 4/11

물을 한 컵 정도 넣고
저어가면서 끓이세요
STEP 5/11

쌀이 좀 익어가는 거 보이면
물을 더 넣어주세요
너무 많이 넣지 말고 적당히~~
2~3컵 넣어주세요
STEP 6/11

저어가면서 끓여줍니다.
물을 3~4컵 더 넣어주세요
숟가락으로 죽이 익었는지 살펴 보세요
STEP 7/11

계란을 준비해줍니다.
그리고 계란을 풀어주세요
STEP 8/11

죽에 계란을 넣고 저어주세요
STEP 9/11

계란죽이 거의 다 익었네요
STEP 10/11

간은 간장과 소금으로~~
취향껏 간장과 소금을 넣어주세요
STEP 11/11

계란죽 완성 !!

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#속편한죽 #계란죽 #계란죽만드는법

계란죽 맛보장 레시피