양배추소세지볶음
양배추 소세지 볶음 만들었는데요
양배추는 사두면 요리할게 정말 많은데요
쌈도 맛있고 샐러드로해도 맛있는데요
오늘은 볶음으로 만들어 봤어요
소세지랑 볶아서 밥반찬으로도 좋고
술안주로도 좋은 요리에요
재료소개
소시지 70g
양배추 90g
다진마늘 1큰술
굴소스 1/4작은술
간장 1/4작은술
후추 조금
*1큰술 = 15ml, 1/4작은술 = 1ml
소시지는 썰어서 준비해주세요
양배추는 채썰어 주세요
팬에 기름두르고 다진마늘 볶아주세요
마늘향이 올라오면 소세지 넣고 볶아주세요
소세지가 어느정도 익었으면
양배추도 넣고 볶아주세요
양배추가 숨이 죽었으면
간장, 굴소스, 넣고 볶아주시면 완성입니다
양념까지 잘배여들었으면 완성입니다
정말 간단하게 만들수 있어서 너무 조리하기 편하고요
양념도 강하지 않으면 편이라
야채맛과 양념이 맛이 잘어울어져서
반찬 안주로 모두 손색없이 드실수 있어요