2인분
30분 이내
초급
- 재료계량법안내
-
조리순서
-
STEP 1/6부추는 짧게 1cm 길이로 송송 썰고 김치는 손쉽게 가위로 숭덩숭덩 잘라줍니다.
-
STEP 2/6참기름 1큰술 두른 팬에 김치를 넣고 3분간 달달 볶아줍니다. (중불)
-
STEP 3/6죽 끓일 때 육수 사용하면 깊은 풍미 즐길 수 있어 좋아요.
당장 준비해놓은 육수가 없어서 생수 500ml 정도에 코인육수 1개 넣어서 같이 끓여줬어요.
-
STEP 4/6보글보글 끓으면 찬밥 2/3공기를 넣고 끓여줍니다. (중불)
이 때 밥알이 뭉치지않게 잘 풀어줘요.
-
STEP 5/6다시 보글보글 끓으면 준비된 콩나물을 넣고 뚜껑 닫아 2분여간 끓여줬습니다.(중불)
-
STEP 6/6다시 보글보글 끓으면 부추 넣고 소금 등으로 간을 맞춰줍니다. 전 소금 대신 새우젓을 넣었어요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,