올방개묵 무침

올방개묵 무침

샐러드로 먹어도 좋고 무침으로 먹어도 좋은 올방개묵 무침이에요. 묵이 약간의 포만감이 있고 칼로리도 낮아 다이어트에도 좋고 식단조절할때 간단하게 한끼식사로도 좋을것 같아요.

2인분

30분 이내

아무나

희정집밥

[더보기] 딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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STEP 1/8

올방개묵, 치커리, 당근, 계란 준비해요.
STEP 2/8

계란은 풀어 소금 조금 넣어 지단만들어 채썰어요.
STEP 3/8

당근 채썰어 오일 조금 두르고 살짝 소금간해 볶아요.
STEP 4/8

올방개묵도 가늘고 길게 잘라요.
STEP 5/8

치커리는 먹기 좋게 잘라요.
STEP 6/8

접시에 치커리 담고 올방개묵, 계란지단, 당근채, 김가루, 깨소금 넣어요.
STEP 7/8

간장1T, 참기름2T 섞어 양념장 만들어요.
STEP 8/8

양념장 부어 잘 섞어요.

: 좀더 다양한 야채들을 추가하면 더 좋을것 같아요.

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