[붉은 요리]치즈불닭 볶음면, 실패 없이 만드는 법!

[붉은 요리]치즈불닭 볶음면, 실패 없이 만드는 법!

아이들 밥 다 챙기고 설거지까지

끝내고 나면 그제야 찾아오는 제시간!

이럴 때 괜히 매운 거, 자극적인 거 생각나는

날 있잖아요?

그래서 오늘은 평소에 많이 먹어본 불닭볶음면 대신

조금 더 맛있게,

조금 더 중독성 있게

지락실 치즈불닭 볶음면

만들어 봤어요.

양파 볶고, 치즈 녹이고

노른자와 마요네즈까지 올려

완성한 치즈불닭 볶음면

지금 만들어볼게요.

1인분

10분 이내

아무나

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[더보기] 안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

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STEP 1/5

양파 반 개는 채 썰어서
팬에 기름 두르고 볶아주세요.
불은 중불, 양파가 투명해질 때까지 천천히
볶아주면 됩니다.
STEP 2/5

냄비에 물 넣고 면 끓여주세요.
STEP 3/5

면이 반 이상 익으면
면수 자작하게 남기고 나머지 물은
버려주세요.
여기에 불닭 소스를 넣고
졸이듯 볶아주세요.
STEP 4/5

여기에 볶아둔 양파와 체다치즈 한 장 넣고
꾸덕꾸덕하게 볶아주세요.
STEP 5/5

꾸덕꾸덕하게 졸여진 불닭볶음면은
그릇에 옮기고
노른자, 마요네즈 한 스푼
동봉된 김가루를 뿌려주면 완성입니다.

✔️볶은 양파!

-양파를 볶아서 넣어주면

불닭의 매운맛을 중화시켜 줍니다.

✔️노른자와 마요네즈는 필수!

-노른자와 마요네즈를 넣어야

더 고소하고 꾸덕꾸덕하게 먹을 수 있어요.

✔️꾸덕꾸덕하게!

-육수가 남지 않고 면에 꾸덕꾸덕하게

붙을 때까지 졸여주세요.

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