팽이버섯 대패삼겹말이 | 술안주 만들기

팽이버섯 대패삼겹말이 | 술안주 만들기

최근 영상을 만들면서 일단 이전에 만들었던 레시피중에 쉽고 검증이 된 레시피를 위주로 확인을 하고있습니다.

그러다 고민중에 발견한 냉동실에 대패삼겹살...어?!!?

그럼 얼마전에 올린 부추대패삼겹말이가 있었습니다.

그런데 원래 처음에는 팽이버섯이였는데...그때 냉장고에 부추가 없어서 부추로 올렸는데...

그러면 팽이버섯을 사서....제대로 한번 해보겠습니다.

팽이버섯 대패삼겹말이 시작하겠습니다

2인분

15분 이내

초급

선무당

[더보기] Cooking to eat more meat.

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재료

재료 계량 안내

[참기름장 재료]: 맛소금 1스푼 , 순후추 1/3스푼 , 참기름 2스푼

[팽이버섯 대패삼겹말이 재료]: 대패삼겹살 250g , 팽이버섯 1봉

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/7

맛소금(1스푼)▶순후추(1/3스푼)▶참기름(2스푼) 을 넣고 잘섞어 줍니다.
맛소금(1스푼),순후추(1/3스푼),참기름(2스푼)
STEP 2/7

재료 준비가 끝났습니다.
STEP 3/7

팽이버섯(1봉)는 대패삼겹살 크기보다 조금 크게 썰어줍니다.

팽이버섯(1봉)
STEP 4/7

돌돌 말린 대패삼겹살 사이에 손질된 팽이버섯를 넣어줍니다.
삼겹살 끝부분은 아래로 내려가게 해줍니다.
STEP 5/7

에어프라이에어 180도 8분을 돌려주겠습니다.
STEP 6/7

8분후 접시에 옴겨 담아주고 준비된 기름장을 중간에 올리면 끝입니다.
STEP 7/7

잘먹겠...습니다.

와 역시 지난번에 부추로 한거보다 식감자체가 더 좋습니다.

그리고 역시 기름장...이 킥...이에요.

대패삼겹살 중간에 넣기만 하면 되는 아주 심플한 요리입니다.

인내를 가지고 넣고 또 넣다보면....끄읏..

저는 그럼 마저 먹어야겠습니다.

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