크림처럼 부드러운 브로콜리크림무침 (생크림 없이)

크림처럼 부드러운 브로콜리크림무침 (생크림 없이)

브로콜리 건강에 좋다는건 알겠지만.. 정말 손이 안가는 채소 중 한가지인듯해요~ 하지만.. 브로콜리 이렇게 한번 부드럽게 드셔보세요! 어른, 아이 모두가 좋아할 부드럽고 고소한 브로콜리크림무침 맛있게 만들어보세요!

2인분

10분 이내

아무나

아임레시피

[더보기] 요리가 취미! 먹기는 특기!

sns

sns

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

새송이버섯
2개 구매
브로콜리
1/2~1개 구매

양념소스계량법안내

두부
1/2모 구매
들깨가루
3큰술 구매
진간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
소금
2~3꼬집 구매
후추
2~3꼬집 구매

노하우

브로콜리 손질법
브로콜리 보관법
두부 보관법
진간장 조리법
매실액 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/5

새송이버섯 2개
밑동을 잘라 길게 썰어주세요
STEP 2/5

브로콜리 1/2~1개
줄기 포함해 길게 썰어요
STEP 3/5

새송이버섯, 브콜로리는
물이 끓어오르면 찜기에
담아 4~5분간 익혀주세요
STEP 4/5

분량의 재료들은
한곳에 담아 믹서기로
곱게 갈아주세요
두부 1/2모, 들깨가루 3큰술
진간장 1큰술, 식초 1큰술,
매실액 1큰술, 들기름 1큰술
소금, 후추 2~3꼬집
STEP 5/5

새송이버섯은 물기를 꼬옥
짜내고 넉넉한 볼에
새송이버섯, 브로콜리
담아내고 두부소스 넣어
골고루 잘 섞어주면 완성!

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#브로콜리두부무침 #브로콜리무침 #두부무침 #브로콜리요리 #두부요리 #건강반찬 #다이어트반찬 #저탄수반찬 #단백질반찬 #아이반찬