5분 완성 우렁이살 버터구이

5분 완성 우렁이살 버터구이

간단한 술안주로 매력적인 우렁이살 버터구이입니다.

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STEP 1/7

우렁이살을 준비한다.
STEP 2/7

청양고추는 어슷 썬다.
STEP 3/7

마늘은 편 썬다.
STEP 4/7

끓는 물에 우렁이살을 30초 데친다.
STEP 5/7

데친 우렁이살은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
STEP 6/7

팬에 버터, 우렁이살, 소금, 후춧가루를 넣고 센 불로 1분 볶는다.
STEP 7/7

마지막에 청양고추, 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.

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