2인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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- 스프링롤 속재료
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조리순서
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STEP 1/9스프링롤에 필요한 재료를 준비하세요. 피망, 오이, 돼지고기는 채 썰어 주세요좋아하는 고기와 야채로 자유롭게 만들어 보세요
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STEP 2/9당면을 뜨거운 물에 5분간 넣어 두세요. 그 다음 찬물에 헹구세요. 가위로 적당한 길이로 잘라 주세요
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STEP 3/9돼지고기에 굴소스 1큰술을 넣고 섞어 주세요. 5분간 재워 두세요
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STEP 4/9팬(또는 웍)에 식용유를 두르고 피망을 1~2분간 볶아 주세요
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STEP 5/9팬(또는 웍)에 식용유를 두르고 돼지고기를 5분간 볶아 주세요
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STEP 6/9당면에 진간장 1큰술을 넣으세요간장을 넣어도 되고, 아예 넣지 않아도 됩니다
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STEP 7/9쌀 종이 1장을 찬물에 1~2분간 담가 주세요. 불은 쌀 종이를 테이블 위에 펼쳐 주세요. 속재료를 올리고 돌돌 말아 주세요
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STEP 8/9나머지도 만들어 주세요
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STEP 9/9스프링롤을 팬에 기름을 두르고 각 면당 2분씩 지져 주세요. 스프링롤을 지진 후 참깨를 솔솔 뿌려 주세요
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