웨지감자 만들기 에어프라이어 웨지감자 굽는 법 아이들 간식 요리
아이들 하교 간식으로 웨지감자를 만들었어요. 포슬포슬한 감자를 껍질째 노릇하게 에어프라이어 구워주니 담백하고 고소한 맛으로 먹기 좋은 간식! 감자를 쐐기 모양 또는 웨지 모양으로 썰어서 굽거나 튀긴 요리를 웨지감자라고 하는데 껍질째 썰어서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이라 맛있답니다. 그냥 먹어도 고소한 웨지감자와 잘 어울리는 체다치즈 소스까지 맛있게 만드는 법을 남겨 볼게요 :)
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 감자 4개 , 소금 0.5t , 버터 2조각 , 파마산치즈 1t , 체다치즈 2장 , 우유 1T , 연유 1t , 파슬리 0.5t
조리순서
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STEP 1/6감자를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.
껍질을 솔로 살살 문질러서 씻어주세요
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STEP 2/6감자를 껍질째 썰어줍니다.
웨지 모양으로 8등분을 해주세요
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STEP 3/6썰어준 감자를 전자레인지에 넣고
3분간 돌려서 살짝 익혀준 다음
버터와 소금을 뿌려서 입혀줍니다.
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STEP 4/6버터를 입힌 웨지 모양 감자를
에어프라이어에 넣고
180도 온도로 15분간 구워주세요
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STEP 5/6감자가 구워지는 동안 소스를 만듭니다.
체다치즈 2장, 우유 1T, 연유 1t를
넣은 다음 전자레인지에 1분간 돌려서
부드러운 치즈 소스를 만들어요
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STEP 6/6겉은 바삭하고 속은 부드러운
웨지 모양 감자구이가 완성입니다^^
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