연말에 어울리는 소고기 얼갈이 국 레시피입니다.
이번 연말에 특별한 국을 만들어보세요. 짧은 시간 내에 진한 국물 맛을 낼 수 있는 비법을 소개합니다.^^
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 국거리용
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또는 된장
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또는 대채 양념장
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4얼갈이는 물에 데쳐주세요.
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STEP 2/4잘게 자른 얼갈이, 소고기 다짐육, 한우 된장가루, 안매운 양념장, 다진마늘을 함꼐 넣어 볶아주세요.
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STEP 3/4볶다가 중간에 물을 넣어 준다음, 거품을 걷어주시고, 대파를 넣은 다음 푹 끓여주세요.
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STEP 4/4완성입니다.^^
- 한우 된장가루는 육수가 필요 없는데, 된장을 사용할 경우 육수 가루나 코인 육수 함께 넣어야 맛있습니다.^^
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