돈까스 김밥 만드는 법 김밥속에 숨은 맛 된장마요 레시피
편스토랑 이찬원 돈까스 영상을 보고 쌈장참깨마요.
소스의 맛이 궁금해 지더라구요.
쌈장이 없어 쌈장참깨마요소스 레시피를 참고해서 된장을 넣어 된장마요소스를 만들어 봤어요.
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 밥 양념
-
- 된장마요소스
-
- 부재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/8돈까스는 에어프라이어 180도 13분간 굽굽해 줬어요.
(설명서 대로 구워 줬어요.)
-> 잘 구워진 돈카스를 4등분 잘라 줬어요.
-
STEP 2/8달걀에 소금 1꼬집을 넣고 풀어 준뒤, 팬에 부어 달걀말이를 만들어 주세요.
-> 잘 만들어진 달갈말이를 3등분 잘라 줬어요.
-
STEP 3/8햄과 맛살도 굽굽해 주세요.
-
STEP 4/8절구에 통깨 2술을 갈아 주세요.
-> 된장 반큰술, 마요네즈 2큰술, 설탕 1큰술, 갈은통깨 2큰술을 넣고 섞어주면 된장마요 소스는 완성입니다.
-
STEP 5/8밥 3주걱, 소금 2꼬집, 참기름 1.5큰술, 검은깨 1큰술을 넣고 잘 섴어 주면 재료 준비는 끝이났어요.
-
STEP 6/8김밥 김 까칠한 면을 위로 향하게 놓고 김밥김 반장을 김밥 김위에 올려주세요.
-> 밥을 넓게 펴 주고 -> 상추를 올려 주세요.
-> 된장마요 소소를 상추위에 챠르륵 부어 주세요.
-
STEP 7/8소스 위에 돈까스와 나머지 재료를 올려 주고 돌돌 말아 주세요.
-
STEP 8/8김밥에 참기름 슥슥팔라주고,
먹기 좋은 크기로 잘라주면 돈까스 김밥은 완성입니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,