후랑크 소세지김밥 어린이 야채김밥 만들기
손이 많이 가는 음식보다 가벼운 한 끼를 먹고 싶은 날 만들기 좋은 소세지김밥 레시피입니다. 보통 어린이용 김밥이라고 하면 재료를 단순하게 구성하지만 채소를 잘게 다져 밥에 섞으면 자연스러운 야채김밥의 형태가 되어 영양이 풍부해져요. 아이들이 좋아하는 소세지를 중심으로 채소를 다져 넣어 영양 밸런스를 맞춘 소세지김밥 만드는법 소개해 드릴게요 '◡'
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8프랑크소세지 6개를 뜨거운 물에 1~2분 담가 가공식품의 첨가물의 제거해 준 후, 기름 두른 팬에 살짝 구워주세요.
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STEP 2/8당근 70g, 양파 1/2개, 씨 부분을 파낸 애호박 1/3개를 잘게 잘게 다져주세요. 아이들이 먹기 좋은 부드러운 식감으로 만들기 위해 야채는 너무 크게 썰지 않는게 좋아요.
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STEP 3/8팬에 오일 한바퀴를 두르고 다져둔 야채를 모두 넣어 중불에서 3~4분간 볶아주세요. 양파의 단맛이 돌고 당근이 살짝 부드러워질 때까지 충분히 볶아줍니다.
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STEP 4/8채소가 어느정도 익으면 밥 3인분 분량을 넣고 굴소스 2T를 넣어 함께 볶아주세요.
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STEP 5/8깨소금 2T, 참기름 2T 둘러 휘리릭 섞어 마무리해 주세요.
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STEP 6/8반으로 자른 김밥김 위에 밥을 넉넉히 펴준 후 소세지를 올려 짱짱하게 말아주세요.
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STEP 7/8완성된 김밥은 빵칼을 사용해 일정한 두께로 잘라 마무리해 주세요.
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STEP 8/8아이들이 좋아하는 소세지김밥 완성입니다.
- 일반 김밥은 밥을 얇게 펴주지만 아이들용 김밥은 밥을 두툼히 올려주는게 포인트예요!
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