시금치 달걀 샐러드 # 다이어트 # 브런치
고소한 참깨 드레싱을 곁들여 먹으면 한끼 식사로 든든합니다
2인분 
20분 이내 
초급 사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요
조리순서
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STEP 1/7물이 미지근할 때 미리 꺼내둔 달걀을 넣고 9분 끓여줍니다 불을 끄고 30초 후에 물에 담가줍니다
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STEP 2/7미리 준비한 찬물에 담갔다가 꺼내서 껍질을 제거합니다
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STEP 3/7손질한 시금치를 긴 줄기만 떼어서 흙이 없도록 3번 씻어줍니다
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STEP 4/7끓는 물에 소금 1/2t 넣고 30초간 데쳐 주세요
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STEP 5/7건져서 찬물에 담가 줍니다
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STEP 6/7물기를 꼭 짠 다음 긴 줄기를 한번 잘라 줍니다
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STEP 7/7삶은 달걀과 시금치를 참깨 드레싱에 섞어서 맛있게 먹어요
달걀샐러드 맛보장 레시피
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