인생 김치볶음밥, '이거' 넣으면 성공 확률 99%
집에서 급하게 한 끼 차릴 때
제일 먼저 떠오르는 메뉴가
김치볶음밥 이잖아요?
근데 요즘 제가 꽂힌 업그레이드
버전이 있어요.
한참 SNS에서 유행하던 레시피인데
뒤늦게 만들어 보고 빠졌답니다.
바로 김치볶음밥에 생크림을 사르르
더해 부드럽고 꾸덕꾸덕한 크림 풍미를 입히는 레시피입니다.
평범한 김치볶음밥이 맛있는
요리로 변신한 레시피
지금 만들어볼게요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4팬에 기름 두르고
먹기 좋게 자른 햄 한 줌 넣고 볶아주세요.
여기에 김지 2~3장도 잘라서
같이 볶아주세요.
불은 중약불 유지해 주세요.
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STEP 2/4
김치와 햄을 잘 섞었다면,
설탕 1스푼과 다진 마늘 반 스푼 넣고
잘 섞어주세요.
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STEP 3/4밥 1공기 넣고
굴 소스 1스푼
고춧가루 1스푼 넣고 골고루 섞어주세요.
이때 더 매콤하게 먹고 싶다면
고춧가루를 추가해 주세요.
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STEP 4/4생크림 넣어주세요.
이때 두 가지 방법이 있어요.
- ✔️김치는 신 김치!
-신 김치로 볶아야 더 맛있어요.
✔️스팸, 햄 다 가능!
-스팸, 햄, 베이컨 등 다 가능합니다.
✔️볶을 때는 중약불에!
-고춧가루나 다진 마늘이 쉽게 타니
중약불에서 볶아주세요.
✔️생크림은 두 가지 방법!
-팬, 그릇 두 가지다 가능하니
편한 방법으로 만들어 주세요.
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