(건강식단/다이어트)토마토 당근주스!
다이어트에도 좋고 건강도 챙길수있는 토마토와 당근을 섞어서 오래두고 먹을수있도록 주스처럼 만들어봤어요
유아부터 어르신까지 누구나 쉽게 하루 한잔으로 비타민을 챙겨줄수가 있어 좋아요
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5큰토마토와 당근을 씻어 주세요
*당근은 껍질에 영양이 많으니 부드러운 수세미로 문질러서 씻어 주시면 좋아요
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STEP 2/5큰냄비에 토마토3~4등분으로 잘라서 넣고 당근은 너무 두껍지않게 썰어서 넣어주고 물2~3리터를 붓고 소금1작은술을 넣어 끓여주세요
*펄펄 끓어오르면 중약불에서 뚜껑덮고 20~30분 끓여주세요
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STEP 3/5다 끓여지면 한김식혀주시고 믹서기나 도깨비방망이로 곱게 갈아주세요
곱게 갈은것 그냥 드셔도 되지만 저는 목넘김 좋고 아이들때문에 고운채에 걸러냈어요
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STEP 4/5걸러낸 주스를 입맛에 맞게 올리고당이나 알룰로스(액상형)을 넣어 섞어주시면 완성이네요
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STEP 5/5통이나 용기에 담아 냉장보관하시면서 하루에 한잔씩 챙겨드시면 비타민을 따로 섭취안하셔도 충분하답니다
- 비트를 추가하시면 영양도 좋고 색상도 이뻐요
사과를 추가하셔도 되세요
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