4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8시들시들한 포도는 알알이 따주어요!
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STEP 2/8흐르는 물에 두 번 씻었어요!
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STEP 3/8정수 물 자작하게 붓고, 식초를 2큰술 넣어 10분~15분 정도 방치해요!
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STEP 4/8분량의 포도, 물 그리고 설탕 5큰술을 넣어요. 포도 당도가 좋다지만 주스 만든 뒤 얼음 넣고 희석해야 하니 약간의 설탕을 추가하는 거랍니다.
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STEP 5/8그리고는 팔팔 끓여줍니다.
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STEP 6/8바글바글 끓고 있는 포도는 감자 으깰 때 사용하는 도구를 이용해서 꾹꾹 눌러 포도즙과 껍질을 분리해요!
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STEP 7/8그리고는 체에 밭쳐 수저로 눌러 포도즙만 걸러요!
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STEP 8/8포도주스 뚜껑 있는 병으로 옮겨 담다 보니 500ml 한 병 나오네요~ 요건 얼음과 물을 약간만 넣어 희석해서 마시면 된답니다.
- 1큰술 = 계량스푼 15ml 기준
5.00
리뷰별점
포토 후기(7)
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똘똘맘85리뷰별점추억의 포도주스입니다^^ 저희 친정어머니가 어린시절 종종해주셨는데 그때는 포도값이 싸서 물도 안넣고 찐하게 포도로만 하셔서 먹을때 물엄청타서먹었던기억나네요. 올려주신 레시피덕분에 아들에게도 포도주스 해줄수 있어서 감사합니다, 전 물양을 조금만해서 설탕은따로안넣었습니다. 정말감사해요.2023.10.17 20:57 -
봉달이리뷰별점맛있어요! 너무달아서 담엔 설탕 한스푼 빼고 해야겠네용2022.09.15 16:32 -
가을녀자리뷰별점오 맛잇어요2021.09.09 18:45 -
요린이 주부명희리뷰별점감사합니다.시들시들한 포도6송이가 생겼는데 주스만들어 먹으면된다기에 보고따라했네요. 가족모두가 전부 잘 먹어요.2020.09.26 19:12
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