사과샐러드 만들기 그릭요거트 땅콩버터 다이어트 레시피
하루에 한 끼 정도는 가볍게 먹고 싶은데 그게 쉽지 않아요
이번에 선물 받은 사과가 있어 사과를 아용한 샐러드를 많이 만들어 먹고 있는데요
그릭요거트는 항상 직접 만들어 대기 상태라
그릭요거트와 땅콩버터를 섞은 후 올리브유 넉넉히 뿌려 먹으면
평상시 사과 1/4쪽 겨우 먹는데 이렇게 사과 1/2개를 먹을 수 있어 좋아요
사과를 이용하고 그릭요거트를 이용한 샐러드 만들기
다이어트하시는 분들에게 도움이 될 수 있는 다이어트 요리 다이어트 샐러드입니다
단것을 좋아하시면 알룰로스나 꿀을 조금 섞어서 만들어도 되자만
사과도 맛있고 땅콩버터가 맛있어서 굳이 당을 추가할 필요는 없어요
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 사과1/2개 루꼴라조금 그릭요거트2큰술 땅콩버터1.5큰술 올리브유2큰술
- [사과 세척]
- 베이킹소다 1큰술 식초1큰술 , 계량스푼/계량컵 사용 1 큰ㄱ술=15ml 1작은술=5ml 1컵=200ml
조리순서
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STEP 1/10그릭요거트와 땅콩버터를 섞어 접시에 넉넉히 담은 후
사과 올리고 루콜라까지 곁들이면 얼마나 맛있는지요
아삭한 사과와 삽싸름한 루꼴라에 소스 발라 먹으면
아삭하고 상큼한 샐러드 만들기입니다
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STEP 2/10사과 1개는 베이킹소다로
뽀득뽀득 소리가 나게 닦아서 물로 헹구어 줍니다
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STEP 3/10사과는 반쪽 1/2개만 사용했어요
사과를 얇게 편 썰어줍니다
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STEP 4/10루꼴라도 식초를 푼 물에 씻어건져 물기를 빼주고
썰어놓은 사과와 엑스트라 버진 올리브유도 2큰술 준비했어요
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STEP 5/10접시에 그릭요거트와 땅콩버터를 올린 후 잘 펴줍니다
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STEP 6/10사과를 올려주고 루꼴라도 곁들여줍니다
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STEP 7/10올리브유도 준비해 놓았다가 먹기 직전에 뿌려주면 됩니다
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STEP 8/10아삭아삭한 사과를 그릭요거트와 땅콩버터가 더해져서
상큼하고 부드럽고 고소하고 너무 맛있어요
아침식 사전에 먹으면 밥 양을 줄일 수 있고
식사 후엔 디저트로 또는 브런치 메뉴로
맛있게 먹을 수 있는 그릭요거트사과샐러드 입니다
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STEP 9/10올리브유 넉넉히 뿌려 고소하고 맛있어요
요즘 아침에 일어나면 엑스트라 버진 올리브유 1큰술씩 먹고 있는데요
남들이 좋다 하니 먹곤 하는데
이렇게 사과에 넉넉히 뿌리면 올리브유도 더 많이 먹게 되더라고요
견과류도 조금 올려 먹으면 좋지요
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STEP 10/10다이어트는 평생 숙제라 하는데
자극성 있는 음식을 좋아하고 매콤하고 칼칼한 요리를 좋아하다 보니
다이어트하기가 쉽지 않네요
하루에 한 끼쯤은 다이어트 요리를 먹을 수 있으면 좋겠어요
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