[연말 파티]생연어 요리 연어 세비체소스 만드는법 초간단 세비체 레시피
여러분, 그런 날 있죠?
집에서 머리 질끈 묶은 채로 편안~하게 있다가 갑자기... 띵동!
띵동이 이렇게 심장 쿵 내려앉는 소리였나요?
아니 이게 웬일? 이웃 언니가 빵 한 봉지를 들고 환하게 웃고 있는 거예요!
이런 정 많은 언니, 너무 좋죠?
그냥 보내기 싫잖아요? 점심이라도 먹고 가!
그리고 그때 냉장고 문을 여는 순간!
반짝거리는 생연어가 저를 보고 웃더라고요.
어제 아보카도 덮밥 만들고 남은 아보카도 반개, 과카몰리 만들려고 사 놓은 방울토마토도 보이고...
연어세비체 만들어서 언니가 사 온 빵이랑 같이 먹으면 되겠다.
썰기만 하면 80% 완성!
플레이팅만 예쁘면 맛은 레스토랑 애피타이저급 100%
심지어 빵이랑 찰떡이에요.
2인분 
15분 이내 
아무나 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
-
- 세비체소스재료
-
-
또는 올리고당
조리순서
-
STEP 1/4시간 절약을 위해 우선 양파는 얇게 슬라이스해 찬물에 바로 담가요.
다른 재료를 준비하는 동안 매운맛을 빼주세요.
-
STEP 2/4토마토는 반으로 자르고 아보카도는 부드럽게 큐브로 썰어 준비해요.
-
STEP 3/4올리브유, 레몬즙 2T/ 꿀 1T/ 소금, 후추 약간
작은 볼에 담고 너무 과하게 섞지 말고, 부드럽게 톡톡~
세비체소스 완성!
-
STEP 4/4위에 세비치 소스를 부어 살살 섞어주면 끝
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,