고추장양념 두부구이
두부요리를 색다르게~ 두부를 찹쌀가루를 묻혀 노릇노릇구워내고 그 위에 고추장양념을 올려내는 건강하고 매콤달콤 맛있는 두부요리입니다
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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쪽파
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6두부 1모를 1.5cm두깨로 자르고 다시 반으로 잘라서
소금 후추 간을 합니다
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STEP 2/6두부의 물기를 제거하고 찹쌀가루를 두부 모든면에 골고루 묻혀줍니다
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STEP 3/6팬에 참기름과 올리브유를 2큰술씩 두르고
찹쌀가루를 입힌 두부를 노릇하게 구워줍니다
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STEP 4/6양념장을 만듭니다
고추장 1T 고춧가루 1/2T 다진 마늘 1T 맛술 1T
알룰로스 1.5T을 넣고 섞어줍니다
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STEP 5/6노릇노릇하게 구운 두부를 접시에 담습니다
두부위에 고추장양념을 1ts씩 올려줍니다
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STEP 6/6고추장 양념장을 올린 두부 위에 고명을 올려줍니다
쫑쫑 썬 깻잎 올리고 통깨 솔솔 뿌려주면 고추장 양념 두부구이 완성입니다♡
- 고추장양념을 만들어 놓으면 활용도가 좋습니다
두부조림이나 찌개에 사용할 수 있어요
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