2인분
30분 이내
아무나
재료
- 솥밥재료
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쪽파
- 양념재료
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쪽파
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5고구마 2개를 껍질째 깨끗이 씻어주세요.
• 1개는 깍둑썰어 주세요.
• 1개는 둥근모양 그대로 얇게 썰어주세요.
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STEP 2/5솥에 들기름 한수저 둘러주세요.
• 깍둑썬 고구마를 넣고 한두번 볶아주세요.
• 불린쌀 2인분 넣고 똑같이 볶아주세요.
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STEP 3/5물300ml를 넣어주세요.
• 끓어오르면 둥글게썬 고구마와 대파송송 한줌 올려주세요.
• 뚜껑을 덮고 중불 10분 끓여주세요.
• 불끄고 10분 뜸 들여주세요.
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STEP 4/5양념재료 넣고 섞어주세요.
• 기호에따라 고춧가루 추가해주세요.
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STEP 5/5김치와 양념장을 곁들여 맛있게 즐겨주세요.
- 고구마를 너무 두껍지 않게 썰면 더 빨리 익고 맛있게 즐길 수 있어요. 양념장의 비율은 입맛에 맞게 조절하세요.
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