두부장, 고기없이 만든 마파두부
두반장과 고기 없이도 맛있게 즐길 수 있는 두부 요리입니다.
밥에 비벼 먹으면 최상의 맛을 느낄 수 있으며, 반찬으로도 좋습니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5양념을 만들게요. 된장 2, 고추장 3, 알룰로스 3, 미림 3, 진간장 3, 굴소스 1.5, 고춧가루 3를 섞어주세요.된장 2, 고추장 3, 알룰로스 3, 미림 3, 진간장 3, 굴소스 1.5, 고춧가루 3
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STEP 2/5팬에 기름을 두르고 다진마늘 1, 대파랑 생강 넣고 볶아주세요.식용유, 다진마늘 1, 대파(약간), 생강1
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STEP 3/5대파랑 마늘향 나면 양념 넣고 물도 넣고 졸여주세요.물120ml
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STEP 4/5양념 졸으면 물 1t, 전분 2t 넣어 농도 맞춰주세요.물 1t, 전분 2t
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STEP 5/5휘휘 저어준 다음 두부 넣고 버무려주면 끝!두부 1모
- 두반장과 고기 없이 만들었는데도
매콤한 마파두부가 괜찮더라고요!
밥 비며 먹으면 최고에요.
도시락 반찬으로도 좋아요!
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