다진단무지무침~죽이나 누릉지밥에 곁들여보세요!
시판용 단무지나 치킨먹을때 딸려오는 치킨무(절임무)를 곱게 다져서 양념해서 밑반찬으로 만들어봤어요 누룽지나 죽에 곁들여드시기에 좋아요
5인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5시판용단무지나 치킨주문시 딸려오는 치킨무를 준비후에 찬물에 담구어서 새콤한맛이랑 단맛을 우려내주세요
새콤달콤한게 좋으신경우 한번만 씻어 물기를 털어내고 2단계로 넣어가세요
-
STEP 2/5다지기에 최대한 곱게 다져주세요
-
STEP 3/5볶은통깨를 곱게 으깨어주시거나 다지기에 다져주셔도 되세요
-
STEP 4/5고추가루및 양념과 위에 으깨준깨를 넣어주세요 단맛은 개인취향껏 조절하세요
*매콤한것 원하시는경우 청양고추를 1~2개를 곱게 다져서 추가해주셔도 되세요
단)청양고추를 추가시에는 최대한 빨리드세요
-
STEP 5/5양념이 고루베이게 잘비벼주시고 밀폐용기에 보관해서 드시면 좋아요 작은양으로 소분해서 나누어서 드시면 좋아요
요즘 사랑니로 고생을 하다보니 자꾸 부드러운음식을 먹으려하니 이반찬이 딱좋은듯 하네요
유아,환자식단으로 추천드려요
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,