파릇파릇 하나둘씩 나오는 싹을 보면서 가슴이 뛰었던 적을 지금도 잊을 수가 없네요
요즘 우리 텃밭에서 자라고 있는 겨울초
조금 뽑아서 사과랑 샐러드처럼 무쳐 보았어요
아삭한 사과와 겨울초가 만나 반찬으로도 샐러드로도 상큼하게 먹을 수 있어요
사과를 넣어서 더욱 상큼하고 아삭하네요
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