밥 없이도 배부른 한 끼! 명절 급찐살 가볍게 빼주는 건강 레시피
안녕하세요 명절 연휴 동안 너무~ 마음 놓고 먹었더니~ 몸이 아직도 무거운 느낌을 떨쳐버릴 수가 없네요! 그럴 땐 가볍지만 든든하게 야채 듬뿍 넣은 한끼로 드셔보세요 포만감은 물론 건강까지 챙길 수 있는 알배추야채말이 간단하게 만들어볼게요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 필요한 재료
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150g
- 소스 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5알배추 8장 깨끗이 씻은 뒤
전자레인지용 찜기에 담아
5분간 쪄준 뒤 한김 식혀주세요
tip. 채반에 밭쳐 물기를 빼주세요
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STEP 2/5빨간, 노란 파프리카 1/4개 채썰어주고
사과 작은거 1/2개도 가늘게 채썰어요
오이 1/4 속 제거 후 채썰어주세요
단무지는 반잘라 길게 반잘라주세요
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STEP 3/5닭가슴살 150g 가늘게 쪽쪽
찢어 준비해요
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STEP 4/5한김 식힌 알배추는
물기를 닦아준 뒤
알배추 위에 깻잎, 야채, 단무지, 닭가슴살
올려준 뒤 돌돌돌 말아주세요
tip. 먹기 좋은 반으로 잘라주세요배추는 돌돌 잘 말아지도록 배추잎에 칼집을 살짝 내주세요
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STEP 5/5분량의 소스 재료 만들어
잘 섞어 찍어먹는 소스 만들어요
으깬통깨 1큰술, 맛술 1큰술
알룰로스 1/2큰술, 물 2큰술,
된장 1/2큰술, 마요네즈 1큰술
tip. 소스 없이 그냥 드셔도
충분하지만.. 취향껏 추가해
만들어 드세요 : )
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