알배추찜 급찐급빠 밥 대신 야채 듬뿍~ 포만감 좋은 알배추, 1포기 순삭이에요!
알배추를 활용해 야채 듬뿍~ 먹기 좋은 알배추찜을 맛있게 만들어봤어요 다짐육을 추가해 볶아 밥대신 한끼로도 먹기 좋은 알배추찜 맛있게 만들어보세요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 필요한 재료
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- 양념재료
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100ml
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전분1/2큰술+물1큰술
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6알배추 17장
전자레인지용 찜기에
담아 뚜껑닫고 4~5분간
쪄준 뒤
배추에 칼집을 내
돌돌말아주세요
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STEP 2/6홍고추, 청양고추 1개
가늘게 송송 썰어주세요
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STEP 3/6팬에 기름을 두르고
청양고추, 홍고추 넣어
센불에서 살짝 볶아요
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STEP 4/6추가로 돼지고기 다짐육 150g
을 넣어 센불에서 볶아준 뒤
설탕 1.5큰술 볶다가
맛술 1큰술 넣어 볶아주세요
추가로 참치액 1.5큰술,
진간장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술,후추
추가해 모두 넣어주세요
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STEP 5/6추가로 물 1/2컵 (100ml) 넣어
센불에서 바르르 끓이다가
마지막에 식초 2큰술, 전분물(전분1/2큰술 + 물1큰술)
넣어 잘 섞어 완성해요
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STEP 6/6마지막에 배추위에 소스 부어주고
참기름 쪼로록 뿌려주면 완성입니다
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