2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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밑간으로 맛술 1작은술
조리순서
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STEP 1/6돼지고기는 맛술 1작은술, 후추 약간을 뿌려 밑간을 하고 양파는 작은 큐브 모양으로 썰어줍니다.
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STEP 2/6라면은 끓는 물에 넣어 3분간 끓인 후 찬물에 헹구고 채에 받쳐 물기를 제거합니다. 이 때 면수 1컵 정도를 따로 받아놔요.
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STEP 3/6팬에 식용유를 1큰술 두르고 다진 마늘 1작은술을 약불에서 볶다가 돼지고기를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 4/6고기가 익으면 양파와 짜장분말 1봉을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/6면수 160ml를 부어준 후 짜장라면 봉지 안에 들어있던 후레이크와 향미유를 같이 넣고 5분여간 끓여주면서 적당히 졸여줍니다.
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STEP 6/6취향에 따라 간이 조금 싱겁다 느껴진다면 굴소스 약간을 넣어줍니다.
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