달걀 에그마요 샌드위치(feat. 초간단 소스 )ㅣ삶은 계란

달걀 에그마요 샌드위치(feat. 초간단 소스 )ㅣ삶은 계란

오이 절여 짜서 넣기는 번거롭고, 감자 삶기도 번거롭고ㅎㅎㅎㅎ 그냥 먹기는 밋밋하고!!

이럴 때, 간단하지만 맛있게 먹을 수 있는 방법이 있어요.

4인분

20분 이내

초급

판교맘’s누구나집밥

[더보기] 가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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마요네즈 조리법
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설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

냄비에 달걀 8개를 넣고,
STEP 2/16

물을 잠기도록 부어
STEP 3/16

소금 1t,
STEP 4/16

식초 1T 넣고,
달걀을 삶다가 터지는걸! 방지하기 위함입니다~
STEP 5/16

뚜껑을 덮은 채로 12분간 삶아주세요.
STEP 6/16

12분 뒤 찬물에 열기가 없어지도록 흐르는 물에 충분히 식히는 동안
이 과정을 거쳐 주셔야~ 달걀이 껍데기에 안 붙고, 잘 까진답니다!
STEP 7/16

빵을 구워주시고,
STEP 8/16

볼에 껍데기를 깐 달걀 8개,
STEP 9/16

마요네즈 4T, 설탕 1T,
STEP 10/16

소금 1t,
STEP 11/16

머스터드 1T 넣고, 고르게 섞어주세요.
STEP 12/16

구워 놓은 식빵 한 면에 딸기잼 발라
STEP 13/16

달걀 샐러드 듬뿍 얹고,
STEP 14/16

식빵 덮어 주시면 끝!
STEP 15/16

씹을 때마다 달걀과 딸기잼이 함께 어우러져 입안 가득 채워지는 맛이 참 좋습니다!
STEP 16/16

익숙하면서도 새로운 맛의 조합!! 맛있게 드세요:)

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