다이어트 피자 떠먹는 양배추피자 후라이팬 만들기
저는 요즘 다이어트한다고 이것저것 챙겨 먹고 있는데, 세상에 맛있는 게 왜 이렇게 많은지.
특히 피자! 뜨끈할 때 한 입 베어 물면 그 고소하고 쫄깃한 맛에 넋을 잃잖아요.
그런데 밀가루 덩어리라 다이어트할 때는 감히 엄두를 못 내죠.
밀가루가 하나도 안 들어가는데 정말 피자 맛이 나요.
이건 정신적인 배신감 없이, 죄책감 없이 즐길 수 있는 최고의 다이어트 음식이에요.
2인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료/ 계량 : 밥숟가락
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조리순서
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STEP 1/8양배추는 최대한 얇게 채 썰어주세요.
그래야 익었을 때 부드러워지고 밀가루 도우처럼 뭉쳐진답니다.
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STEP 2/8채 썬 양배추에 달걀 2개를 깨뜨리고 소금과 후추를 약간 넣고 조물조물 버무려 주세요.
반죽이 너무 뻑뻑하다 싶으면 계란 하나 더 추가하세요.
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STEP 3/8방울토마토는 반으로 잘라 놓아요.
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STEP 4/8팬을 달구고 식용유 둘러 준 다음 양배추 반죽을 올려서 동그란 모양으로 펼쳐주세요.
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STEP 5/8중약불에서 익히고 뒤집어 주세요.
이때 모양이 흐트러질 거예요.
괜찮아요.
다시 동그랗게 모양을 잡아주면 되니까요.
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STEP 6/8뒤집은 후 불을 약하게 줄이고 케첩을 골고루 바르세요.
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STEP 7/8준비한 피자 치즈를 올리고 토핑을 예쁘게 올려요.
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STEP 8/8뚜껑을 덮고 치즈가 완전히 녹을 때까지 3~5분 정도 더 익혀주세요.
치즈가 잘 녹았다면 불을 끄고 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면
다이어트피자 만들기 끝이에요.
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