브로콜리 페스토로 초간단 크림리조또 만들기
만들어놓은 브로콜리 페스토로 간편하게 한끼 식사 만들어보세요.
간단하게 만들지만 맛은 최고!
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5먼저 통조림햄은 작게 깍뚝썰어 준비해주세요.
저는 생략했지만 기름기가 많다면 끓는물에 한번 데쳐주셔도 좋아요.
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STEP 2/5팬에 식용유를 둘러주시고 썰어둔 햄을 모두 넣어 볶아주세요.
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STEP 3/5햄이 노릇노릇해지면 우유 300ml 와 밥2공기를 넣어주세요.
페스토는 8T넣어주시면 됩니다.
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STEP 4/5이제 중약불로 불은 줄여주시고 눌러붙지않게 저어주시고
원하는 농도가 될때까지 졸여주세요.
너무 뻑뻑하다면 물이나 우유를 조금 더 추가해주세요.
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STEP 5/5리조또가 다 졸여지면 접시에 담아주시고 파슬리가루가 있으면 뿌려주세요.
완성입니다.
- 저는 2인분 기준으로 만들었어요.
1인분만 만들때는 양을 반으로 줄여주시면 되고,
안에 원하시는 토핑 재료를 추가해 넣어주셔도 좋아요 (버섯, 새우 등)
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