우엉 김밥 레시피 우엉조림으로 김밥 만드는 법 집 김밥 만들기
지난번에 만들어 둔 우엉조림으로 우엉 김밥을 만들었어요. 부드럽고 달짝지근하게 만든 우엉조림을 김밥 속 재료로 듬뿍 넣어서 김밥을 돌돌 말아주니 다른 재료와도 어우러져서 넘 맛있더라고요. 집 김밥만의 담백한 맛을 느낄 수 있는 우엉조림을 넣어서 만든 우엉 김밥! 주말에 만들어서 온 가족이 먹기 좋은 우엉 김밥 레시피를 남겨 볼게요 :)
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7우엉 김밥에 같이 들어갈 속 재료로
계란지단을 만들어 줍니다.
달걀물을 풀어서 얇게 계란을 부쳐준 다음
가늘게 채를 썰어주세요
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STEP 2/7김밥용 스팸은 끓는 물로 첨가물을
제거해 준 다음 팬에 노릇하게 구워줍니다.
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STEP 3/7밥 4공기를 볼에 담아주고
참기름 1T, 소금 0.5t, 깨소금 1t를 넣고
고슬고슬하게 섞어주세요
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STEP 4/7김발 위에 김밥용 김을 한 장 깔아주고
먼저 밥을 얇게 올려줍니다.
김밥 김의 끝부분에 단무지를 올려두면
김밥 끝이 잘 마무리된답니다!
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STEP 5/7밥 위에 김밥 김을 반장 올려주고
그 위에 속 재료로 스팸과 계란지단,
그리고 우엉조림을 듬뿍 올려주세요
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STEP 6/7속 재료를 손으로 움켜쥐듯이 모두 잡고
힘을 주어 돌돌 말아줍니다.
김발을 이용해서 한 번 더 단단하게
김밥을 고정시켜주세요
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STEP 7/7잘 말아진 김밥 위에 참기름을
한 번 더 발라주고 먹지 좋은 크기로
썰어주면 우엉조림을 듬뿍 넣은
우엉 김밥이 완성입니다^^
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